Rubicon 2019 – Inglenook

Vini INGLENOOK – La produzione di Rubicon, il primo vino rosso di Inglenook, è iniziata nel 1978 e ha risanato la reputazione del domaine per la produzione di vini di classe a livello mondiale. Rubicon è un elegante blend delle migliori parcelle ed esalta tutto il valore dell’azienda. Sotto la guida di Philippe Bascaules, a capo della vinificazione, Rubicon si è preso il suo posto accanto alle più antiche e venerate annate di Inglenook. Di grande impatto visivo con il suo colore rosso rubino opaco dai bordi viola, Rubicon 2019 si apre lentamente, svelando note di mora, amarena e ribes nero. Dopo l’aerazione, emergono note di espresso, chiodi di garofano e germoglio di ribes nero. Al palato, i tannini sono setosi e fini e si combinano a sottili note di tabacco, liquirizia e anice.