Le calorie nel vino: quello che devi sapere

Amanti del vino, pronti a scoprire quante calorie si nascondono nelle nostre amate bottiglie di vino?

Non siete gli unici a chiedervelo, siamo qui per risolvere questo mistero e darvi tutte le informazioni necessarie.

Come si calcolano le calorie del vino?

Per una prima valutazione ci basterà leggere sulla bottiglia la gradazione alcolica del vino, più alta è la gradazione alcolica, maggiori saranno le calorie

Va poi presa in considerazione la quantità di zuccheri presenti nel vino. I vini dolci hanno più zucchero e quindi più calorie rispetto ai vini secchi.

Ma non dobbiamo rinunciare al nostro bicchiere di vino serale per mantenere la linea. Ogni bicchiere di vino contiene circa 120-150 calorie quindi, se bevuto con moderazione, può essere inserito in molti piani alimentari.

Inoltre, il vino ha anche alcuni benefici per la salute (sempre se bevuto con moderazione). Quindi godiamoci il nostro bicchiere di vino senza colpe!

Chi ha più calorie, il vino rosso o bianco?

Capita spesso che chi sta seguendo una dieta, in previsione di un aperitivo si ponga la domanda su quale vino scegliere, chiedendosi: ha più calorie, il vino rosso o quello bianco?

Ora, potrei rispondere in modo noioso ed accurato, ma preferisco darti senza ulteriori indugi la verità:

Il vino rosso ha più calorie del bianco solo se bevuto in compagnia di formaggi stagionati e carne rossa. Altrimenti, il bianco può essere altrettanto calorico. Quindi, se sei a dieta e devi sgarrare fallo con il bicchiere di vino che può darti più piacere, non sarà questo momento a rovinare il tuo percorso, basta bere con moderazione e continuare a seguire la tua dieta equilibrata.

Inoltre, puoi optare per un bicchiere di spumante o champagne, che hanno meno calorie rispetto ai vini tradizionali.

E ricorda: il vero segreto per godersi un bicchiere di vino è gustarlo lentamente e condividere la compagnia di amici e familiari.

Quante calorie ha un bicchiere di vino rosato?

Ovviamente come prima cosa dobbiamo intenderci sulle dimensioni del bicchiere, in media il riferimento è a una quantità di 150 ml. In questo caso le calorie si aggirano intorno alle 120-130 per bicchiere. 

A conti fatti, alla fine della giornata, un bicchiere di vino rosato non farà molta differenza nella tua dieta, basta consumarlo con moderazione. 

Quali sono i vini meno calorici?

Perché dovrei preoccuparmi delle calorie nel vino, vi chiederete? Beh, se come me e amate sorseggiare un bicchiere di rosso a cena, sapere quanti calorie stai bevendo può aiutarti a mantenere il tuo apporto calorico. 

Iniziamo con il bianco. Il Sauvignon Blanc e il Pinot Grigio sono due ottime scelte per chi cerca un vino leggero e fresco, con circa 120-130 calorie per bicchiere. Se preferite qualcosa di più fruttato, optate per un Riesling che ha circa lo stesso apporto calorico.

Passiamo al rosso. Il Pinot Noir è sicuramente il re dei vini meno calorici con solo 115-125 calorie per bicchiere. Anche il Merlot è una buona scelta con circa 120-130 calorie.

Se siete amanti dello spumante, il Prosecco è la vostra opzione migliore con solo 80-90 calorie per bicchiere. E se proprio non potete rinunciare al Champagne, scegliete uno brut che ha circa 100-110 calorie.

Ricorda sempre che bere moderatamente è importante per la salute. Ma ora che conosci i vini meno calorici puoi decidere di concederti un bicchiere senza troppi sensi di colpa!  

Esistono Vini Senza Calorie?

So bene che in tanti sono capitati qui alla ricerca del Sacro Graal: un vino senza calorie! Ho una buona notizia per voi, o quasi, una soluzione sembrerebbe esserci.

Da qualche tempo in commercio hanno iniziato ad arrivare i vini “Zero calorie”, di fatto si tratta di vini analcolici.

Sono prodotti realizzati partendo dal vino al termine del suo processo di fermentazione e avviando una dealcolizzazione che azzera il livello di alcol. L’assenza di alcol fa si che questi vini abbiano pochissime calorie (tra le 9 e 18 a bicchiere) e una gradazione alcolica pressoche vicina allo 0.  

Nel caso della Tenuta Hofstätter, il metodo scelto è quello della fermentazione sottovuoto. In questo procedimento si porta la temperatura di ebollizione dell’alcool (circa 370/380°) a – 30°, in questo modo il prodotto mantiene i propri sapori e aromi.

Ovviamente non si tratta di vini magici, resta importante moderarne il consumo e prestare attenzione alle quantità.

Queste soluzioni possono sicuramente andare incontro a chi deve controllare l’apporto calorico, a chi non deve assumere troppo alcool. Questi vini, possono essere utili anche nella preparazione di cocktail con bassa gradazione alcolica. 

In ogni caso, se l’assunzione di queste bevande è legata a terapie o patologie, ti consiglio prima di confrontarti col tuo medico di riferimento. 

Quale vino bere a dieta?

Come ho già detto, un bicchiere di vino non rovinerà la tua dieta, ma capisco che possa essere comunque importante capire su che alternative dirigerti per limitare al massimo le calorie. 

Il mio consiglio è quello di optare per i vini bianchi secchi come il Pinot Grigio o lo Chardonnay. Questi tipi di vino contengono meno zuccheri rispetto ai vini rossi e sono quindi una scelta più leggera.

Un’altra opzione sono i vini rosati, che spesso hanno meno calorie rispetto ai vini rossi ma comunque mantengono un sapore fresco e fruttato. Il Syrah rosato o il Cabernet Franc sono due ottimi esempi.

In generale, cercate sempre di evitare i vini dolci o frizzanti, che possono avere un alto contenuto di zucchero e quindi essere molto calorici. 

Come bere vino e non ingrassare?

Il modo migliore per bere vino e non prendere peso è quello di moderarne il consumo e di bruciare le calorie extra derivanti dall’assunzione di un buon bicchiere. 

Come smaltire le calorie del vino?

Se un buon bicchiere di vino è un piacere, anche bruciare le calorie derivate da questo deve essere divertente. 

Il primo metodo è quello di fare esercizio fisico, ad esempio, puoi fare una passeggiata (o portare fuori il cane) per circa 30 minuti.  Oppure, puoi scegliere di ballare sulle tue canzoni preferite per circa 15-20 minuti (possiamo quindi presumere che tutto il vino bevuto durante un matrimonio venga bruciato sulla pista da ballo :D).

Se preferisci qualcosa di più soft, puoi scegliere lo yoga, questa pratica è una fantastica forma di esercizio che ti aiuterà a bruciare le calorie in modo rilassante e meditativo.

Se sei un amante della cucina, puoi optare per una cena a base di cibi a basso contenuto calorico. Aggiungi un bicchiere di vino e goditi la cena senza sensi di colpa.

In conclusione, non c’è bisogno di privarsi del nostro vino preferito per mantenere la linea. Basta seguire questi semplici consigli per bruciare le calorie in modo efficace. Salute!

Altre domande utili

Chi ha più calorie, il vino o la birra?

Entrambe le bevande contengono calorie, ma la quantità dipende dal tipo di vino o birra che si sceglie. Ad esempio, un bicchiere di vino rosso contiene in media 120 calorie, mentre una pinta di birra può arrivare anche a 200 calorie.

Ma non è solo una questione di quantità, bisogna anche considerare la gradazione alcolica. Il vino solitamente ha una gradazione intorno al 12%, mentre la birra può variare dal 4% al 12%. Quindi, se bevete un bicchiere di vino rosso con una gradazione del 12%, avrete circa le stesse calorie di una birra con una gradazione del 4%.

Se vuoi provare a contenere l’apporto calorico (o non vuoi limitarti a un solo bicchiere) puoi optare per un’alternativa più leggera come il prosecco o la birra light. In questo modo potremmo concederci un paio di bicchieri in più senza sensi di colpa.

Quanto fa ingrassare il vino?

Il vino fa ingrassare? Beh, se ne bevi un barile intero, sì!

Sappiamo tutti che il vino è una bevanda alcolica e che contiene calorie, ma non è poi così terribile come sembra. Anzi, bevuto con moderazione, può addirittura essere benefico per la salute!

In generale, un bicchiere di vino rosso contiene circa 120-150 calorie e un bicchiere di vino bianco ne contiene circa 100-120.

Ma attenzione! Il problema non è tanto il numero di calorie, quanto la quantità di vino che bevi. Se ne consumi troppo, le calorie si accumuleranno e potresti prendere peso. Ma se bevuto con moderazione e abbinato a un pasto equilibrato, non dovrebbe esserci alcun problema.

Inoltre, ricordiamoci che il vino contiene anche antiossidanti benefici per la salute, come i polifenoli e i flavonoidi, che possono aiutare a prevenire malattie cardiovascolari e combattere l’invecchiamento.

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