Campomaccione 2019 Morellino di Scansano DOCG Rocca delle Macìe

Il Campomaccione e un vino che nasce nellomonima tenuta, dalla volonta della famiglia Zingarelli di esplorare una zona dove la tradizione vitivinicola ha radici antichissime. I terreni asciutti e collinari, uniti al clima caldo e tendenzialmente siccitoso della zona, favoriscono la buona maturazione delle uve, mentre laria salmastra, proveniente dal mare, e fondamentale per lo sviluppo di peculiari caratteristiche aromatiche che vengono trasferite dalle uve al vino. Di colore rosso rubino brillante. Il profumo e intenso, con sentori di frutti rossi maturi. In bocca risulta piacevolmente fresco e morbido, di buona struttura e persistenza aromatica.

CIBO-VINO

Accompagna primi piatti e preparazioni a base di carni bianche e rosse. Da non sottovalutare labbinamento con zuppe o piatti di pesce più strutturati.