Primitivo 2018 Primitivo di Manduria DOC Cantine Paolo Leo

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Primitivo 2018 Primitivo di Manduria DOC Cantine Paolo Leo
Primitivo 2018 Primitivo di Manduria DOC Cantine Paolo Leo

Primitivo 2018 Primitivo di Manduria DOC Cantine Paolo Leo - Annate, Formati e Offerte

Storia del Prezzo

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Descrizione

Il vitigno Primitivo deve il suo nome alla precocita di maturazione delluva, che a volte comincia gia a fine Agosto. Molto ben adattato al clima salentino, le caratteristiche del Primitivo sono conseguenza della forte irradiazione solare contrastata dagli evidenti sbalzi termici tra il giorno e la notte che si verificano in questo territorio. Si ottiene, cosi, un vino corposo ma fresco, molto fruttato e dal sapore morbido ed avvolgente. Colore rosso rubino brillante con riflessi violacei; profumo fragrante con sentori di ciliegia e piccoli frutti rossi; gusto morbido e avvolgente, con giusta freschezza e tannicita.

CIBO-VINO

Ideale per antipasti, salumi e formaggi stagionati; pietanze a base di carni rosse e arrosti di pollame nobile, pezzetti di cavallo al sugo.

Informazioni aggiuntive

Scheda Tecnica: Primitivo 2018 Primitivo di Manduria DOC Cantine Paolo Leo

Anno (più recente)

2018

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