9 DI Dante – Vermouth Di Torino Superiore Extra Dry 9 Di Dante Purgatorio

Descrizione dettagliata delle caratteristiche organolettiche:

• COLORE: Giallo paglierino con riflessi dorati.
• OLFATTO: Al naso si apre con note complesse e aromatiche di erbe alpine, agrumi, spezie delicate e fiori bianchi. Sentori di assenzio e radice di genziana, con un sottofondo di vaniglia e scorza di limone.
• SAPORE: Al palato è secco, elegante e armonico, con un perfetto equilibrio tra l’amaro delle erbe e la dolcezza del vino base. Persistenti note di agrumi e spezie, con un finale lungo e aromatico.

Note di produzione:

Il 9 di Dante Vermouth di Torino Superiore Extra Dry – Purgatorio viene prodotto utilizzando una selezione di vini di alta qualità, principalmente Moscato e Nebbiolo, che vengono arricchiti con un’infusione di botaniche locali e spezie. La ricetta, ispirata ai tradizionali metodi di produzione piemontesi, include erbe come assenzio, genziana, salvia sclarea, e agrumi, macerati per ottenere un bouquet complesso e raffinato. La produzione avviene con metodi artigianali, garantendo un prodotto autentico e di alta qualità, perfetto per essere gustato da solo o come base per cocktail sofisticati.