Feudi Branciforti dei Bordonaro Rosato

Descrizione delle caratteristiche Organolettiche:

• COLORE: Rosa tenue con riflessi corallo
• OLFATTO: Profumi freschi e fruttati con note di fragola, lampone, ciliegia e una leggera sfumatura floreale
• SAPORE: Al palato è fresco e vivace, con una buona acidità che dona equilibrio e piacevolezza. Il finale è lungo e persistente, con richiami di frutta rossa e una leggera nota minerale

Note di produzione: Il Feudi Branciforti dei Bordonaro Rosato è prodotto con uve Nerello Mascalese e Nero d’Avola coltivate nei vigneti situati in diverse aree della Sicilia. La vendemmia è manuale e avviene nelle prime ore del mattino per preservare la freschezza delle uve. Dopo una pressatura soffice, il mosto viene fermentato a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox per mantenere intatti gli aromi fruttati e floreali. Segue un breve affinamento in bottiglia prima della commercializzazione per garantire un vino pronto da bere e piacevole.