Gran Enemigo Gualtallary 2019 – El Enemigo
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Storia del Prezzo
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Descrizione
Caratteristiche Organolettiche: Il vino presenta un profilo aromatico sottile ed elegante, con una struttura tannica raffinata e un lungo finale asciutto che lascia percepire sensazioni gessose e salate, esprimendo aromi di erbe, fiori e minerali piuttosto che di frutta dolce. La lenta evoluzione nel bicchiere svela strati di aromi in modo molto sottile.
Vinificazione e Invecchiamento: La macerazione dura 5 giorni, con fermentazione in barrique a una temperatura di 72 °F. Il vino viene poi invecchiato in barili di rovere francese per 7 mesi.
Informazioni aggiuntive
Scheda Tecnica: Gran Enemigo Gualtallary 2019 – El Enemigo
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