Tenuta delle Terre Nere – Etna Santo Spirito Rosso Doc

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Imposta Alert per: Santo Spirito Etna Rosso DOC 2020 - Tenuta delle Terre Nere - 52,00€

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Ultimo aggiornamento il Giugno 30, 2024 11:32 pm
Tenuta delle Terre Nere – Etna Santo Spirito Rosso Doc
Tenuta delle Terre Nere – Etna Santo Spirito Rosso Doc

Storia del Prezzo

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Descrizione

Descrizione delle caratteristiche Organolettiche:

  • Colore: Rosso rubino intenso.
  • Olfatto: Aromi complessi di violetta, lavanda, ciliegia matura, note minerali e speziate.
  • Sapore: Al palato è vellutato e ricco, con tannini morbidi e ben integrati. Note di frutta rossa matura e spezie, con un finale lungo e persistente.

Note di produzione: Le uve provengono da vigneti situati tra 700 e 850 metri sul livello del mare, nel comune di Castiglione di Sicilia. I vigneti, con un’età che va dai 60 ai 100 anni, sono coltivati su terreni vulcanici profondi, composti quasi esclusivamente da cenere. La vendemmia è manuale, e la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, seguita da un affinamento di 18 mesi in botti di rovere francese.

Informazioni aggiuntive

Scheda Tecnica: Tenuta delle Terre Nere – Etna Santo Spirito Rosso Doc

Provenienza
Denominazione

Nazione

Regione

Produzione
Tipo

Rosso fermo

Vitigni

Filosofia produttiva

,

Affinamento

Affinato in barrique

Come servire
Servire a

16/18 °C

Tempo di decantazione

120 minuti, 60 minuti

Longevità

10-15 anni

Bicchiere

Calice ampio per vino rosso

Abbinamenti

, ,

Dettagli
Grado Alcolico

14%

Anno (più recente)

2022

Formato

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