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Anselmi Capitel Foscarino
Etichetta classificata #36 nella categoria Bianchi
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Storia del Prezzo
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Descrizione
Descrizione delle caratteristiche organolettiche:
- Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
- Olfatto: Aromi intensi di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori bianchi e note minerali.
- Sapore: Fresco e vivace, con una buona struttura e persistenza. Note di mela verde, pera, agrumi e un accenno di mandorla sul finale.
Note di produzione: Il Capitel Foscarino di Anselmi è prodotto con uve selezionate provenienti dai vigneti situati sulle colline del Foscarino, una zona particolarmente vocata per la coltivazione della Garganega. Le uve vengono raccolte a mano e vinificate a bassa temperatura per preservare gli aromi freschi e fruttati. L’affinamento avviene in acciaio inox, un processo che permette di mantenere la purezza e la vivacità del vino.
Informazioni aggiuntive
Scheda Tecnica: Anselmi Capitel Foscarino
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