Fina Sauvignon Mamarì
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Descrizione
Descrizione dettagliata delle caratteristiche organolettiche:
- Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.
- Olfatto: Intenso e aromatico, con sentori di frutta esotica come mango e papaia, agrumi, e leggere note erbacee e floreali.
- Sapore: Fresco e vibrante, con una buona acidità che bilancia perfettamente la frutta tropicale percepita al naso. Il finale è lungo e minerale, con una piacevole persistenza.
Note di produzione: Le uve Sauvignon Blanc sono coltivate nei vigneti delle Cantine Fina situati in Sicilia, beneficiando di un clima caldo e soleggiato che esalta le caratteristiche aromatiche del vitigno. La vendemmia è manuale e avviene nelle ore più fresche della giornata per preservare la freschezza delle uve. La vinificazione avviene interamente in acciaio inox per mantenere la purezza e la vivacità dei profumi. Dopo la fermentazione, il vino affina per alcuni mesi in acciaio prima di essere imbottigliato.
Informazioni aggiuntive
Scheda Tecnica: Fina Sauvignon Mamarì
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Storia del Prezzo
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