Silveri Sauvignon Vert

Caratteristiche Organolettiche:

• COLORE: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
• OLFATTO: Profumo intenso e aromatico, con note evidenti di frutta esotica, pesca bianca, agrumi e un leggero sentore erbaceo tipico del Sauvignon.
• SAPORE: In bocca è fresco, equilibrato e persistente. La mineralità è ben presente e si armonizza con le note fruttate e agrumate percepite al naso, portando a un finale leggermente sapido.

Note di produzione:

La cura nella selezione delle uve e nelle tecniche di vinificazione mira a esaltare le caratteristiche varietali del Sauvignon Blanc, mantenendo un profilo aromatico complesso e una freschezza vivace. La vendemmia manuale, la fermentazione a temperatura controllata e l’affinamento in acciaio sono volti a preservare l’integrità aromatica e la piacevolezza del vino.