Distilleria Giuseppe Castelli Grappa Branda 43°

COLORE, OLFATTO, SAPORE

Colore trasparente, limpido, luminoso, cristallino.

Olfatto morbido, intenso, di avvolgente complessità e grande personalità, sentori floreali di viola e rosa, frutta matura di prugna, note speziate dolci.

Sapore pieno e maturo, morbidezza vellutata con note di miele d’acacia e liquirizia, retrogusto del vitigno d’origine.

NOTE DI DISTILLAZIONE

Branda viene imbottigliata e prodotta in quantità limitata. E’ il vanto della Distilleria Castelli, prodotta da vinacce selezionate di uve nebbiolo da Barolo delle migliori annate. Invecchiata 15-20 anni, prima in fusti di acciaio e gli ultimi 5-8 anni in damigiane da 50 litri.