Feudo Montoni Vrucara Prephylloxera Nero d’Avola
Etichetta classificata #34 nella categoria Rossi
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Feudo Montoni Vrucara Prephylloxera Nero d’Avola
€34.07
Feudo Montoni Vrucara Prephylloxera Nero d’Avola - Annate, Formati e Offerte
Storia del Prezzo
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Descrizione
Descrizione delle caratteristiche organolettiche
- Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
- Olfatto: Complesso e profondo, con aromi di frutta nera matura, ciliegia, prugna, note speziate di pepe nero, tabacco, cioccolato e un leggero sentore balsamico.
- Sapore: Strutturato e avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati. Equilibrato, con un’acidità vivace e un finale lungo e persistente che richiama le note fruttate e speziate.
Note di produzione
Il Feudo Montoni Vrucara Prephylloxera Nero d’Avola è ottenuto da viti pre-fillossera, con oltre 100 anni di età, situate nel vigneto Vrucara, uno dei più antichi e rinomati della tenuta. Le uve vengono raccolte a mano e selezionate con cura. La vinificazione avviene in modo tradizionale con fermentazione spontanea in vasche di cemento e affinamento in botti di rovere per 18 mesi, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia per 6 mesi prima della commercializzazione.
Informazioni aggiuntive
Scheda Tecnica: Feudo Montoni Vrucara Prephylloxera Nero d’Avola
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