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Prunotto Monferrato Mompertone
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Etichetta classificata #107 nella categoria Rossi
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Storia del Prezzo
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Descrizione
Descrizione Organolettica
- Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
- Olfatto: Profumi complessi e avvolgenti di frutti rossi maturi, spezie dolci, e note leggermente tostate di vaniglia e cacao.
- Sapore: Al palato è corposo e vellutato, con tannini ben integrati e una buona acidità che bilancia la struttura. Note di frutti di bosco, prugna, e un tocco di pepe nero si fondono con un finale lungo e persistente, leggermente speziato.
Note di Produzione
Le uve per il Monferrato Mompertone vengono coltivate nelle colline del Monferrato, una delle aree vitivinicole più prestigiose del Piemonte. La vendemmia è effettuata manualmente per garantire la selezione delle migliori uve. Dopo la fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata, il vino matura per 12 mesi in botti di rovere francese, acquisendo complessità e struttura. Successivamente, il vino viene affinato in bottiglia per ulteriori mesi prima di essere commercializzato, assicurando un prodotto di alta qualità e pronto per il consumo.
Informazioni aggiuntive
Scheda Tecnica: Prunotto Monferrato Mompertone
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