‘A Vita Rosato Calabria IGT

• 2022
• 2023

'A Vita Gaglioppo Rosato 2022

22,50€

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'A Vita Gaglioppo Rosato 2023

22,90€

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Descrizione delle caratteristiche organolettiche

Colore: Rosa cerasuolo brillante

Olfatto: Profumi freschi e fruttati con note di fragola, ciliegia, agrumi e fiori bianchi

Sapore: Al palato è vivace e fresco, con una buona acidità e note di frutti rossi, agrumi e una leggera mineralità. Il finale è pulito e rinfrescante.

Note di produzione

‘A Vita è un’azienda vitivinicola situata in Calabria, nota per il suo impegno nella produzione di vini naturali e biologici. Le uve per il Rosato Calabria IGT 2023 provengono da vigneti coltivati senza l’uso di pesticidi chimici, rispettando i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica. La vinificazione avviene con fermentazione spontanea utilizzando lieviti indigeni, senza aggiunta di solfiti e altre sostanze chimiche, per garantire un vino autentico che riflette il terroir calabrese.

Curiosità

• Il nome “‘A Vita” significa “La Vita” in dialetto calabrese, sottolineando l’approccio naturale e vitale della cantina alla produzione vinicola.
• La cantina è impegnata nella sostenibilità ambientale e nella preservazione della biodiversità, utilizzando metodi agricoli rispettosi dell’ambiente.

Abbinamenti

‘A Vita Rosato Calabria IGT 2023 è perfetto da gustare come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri come pesce, frutti di mare, insalate e formaggi freschi. La sua freschezza e vivacità lo rendono un compagno ideale per la cucina mediterranea.

Premi e Riconoscimenti

‘A Vita Rosato Calabria IGT ha ricevuto numerosi riconoscimenti per la sua qualità e la sua rappresentazione autentica del terroir calabrese. I dettagli specifici dei premi possono variare, consultare le recensioni più recenti per informazioni aggiornate.