Ruffino Romitorio di Santedame Chianti Classico Gran Selezione

Caratteristiche Organolettiche

• Colore: Rosso rubino intenso, profondo e brillante.
• Olfatto: Complesso e stratificato, con sentori di frutti di bosco, ciliegia matura, note floreali di viola e sfumature di erbe mediterranee. Presenta anche accenni speziati di vaniglia, tabacco e cuoio, derivanti dall’affinamento in rovere.
• Sapore: Al palato è avvolgente, strutturato e persistente. I tannini sono morbidi ma ben presenti, offrendo equilibrio e armonia tra freschezza e corpo. Finale lungo, con un retrogusto che richiama frutti maturi e spezie.

Note di Produzione

Il Romitorio di Santedame è una delle etichette di punta di Ruffino, prodotto da vigne selezionate nella tenuta Santedame, una delle aree più prestigiose del Chianti Classico. L’annata ha goduto di condizioni climatiche favorevoli, con un’estate calda e serate fresche che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve Sangiovese, conferendo al vino complessità e concentrazione aromatica.

La scelta di produrre un Chianti Classico Gran Selezione sottolinea l’impegno di Ruffino nella valorizzazione del terroir, grazie a una selezione attenta delle uve e a tecniche di vinificazione che esaltano la purezza e l’eleganza del Sangiovese. Questo vino si distingue per il suo potenziale di invecchiamento, rendendolo un’ottima scelta sia per il consumo attuale sia per essere conservato in cantina per anni a venire.