Ormanni Chianti DOCG
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Descrizione
Descrizione delle caratteristiche Organolettiche:
- Colore: Rosso rubino con riflessi violacei.
- Olfatto: Profumi intensi di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, con note di violetta e un leggero sentore di spezie.
- Sapore: In bocca è morbido, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza. Finale persistente con richiami fruttati.
Note di produzione: Le uve vengono raccolte manualmente e selezionate con cura. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da una macerazione sulle bucce per circa 10 giorni. L’affinamento si svolge in botti di rovere per un periodo di 12 mesi, con un ulteriore affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.
Informazioni aggiuntive
Scheda Tecnica: Ormanni Chianti DOCG
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| Come servire | ||||||
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Storia del Prezzo
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