Braida Barbera d’Asti Montebruna

Braida Barbera d’Asti Montebruna DOCG: L’Espressione Autentica del Piemonte

Il Barbera d’Asti Montebruna DOCG di Braida è un vino che incarna la tradizione e l’innovazione della cantina piemontese, fondata da Giacomo Bologna, da sempre profondamente legata al vitigno Barbera. Il nome “Montebruna” deriva dai numerosi appezzamenti di terreno acquisiti e riuniti nel corso di sette anni e trentacinque atti notarili per ricostituire una proprietà di grande valore enologico, un vero e proprio cru che “parla” la sua storia attraverso il vino.

Alla vista, si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante, con evidenti riflessi violacei che ne sottolineano la vivacità e la giovinezza.

Al naso, il bouquet è ricco e accattivante, dominato da profumi molto netti di ciliegia matura e piccoli frutti rossi, arricchiti da sfumature di prugna, rosa e delicate note speziate di pepe, vaniglia e violetta, frutto dell’affinamento in legno che ne esalta la complessità senza sovrastarne la freschezza fruttata.

In bocca, il Montebruna si rivela profondo, pieno e armonico. Il sorso è avvolgente, con una piacevole acidità tipica della Barbera che sostiene la struttura morbida e ben equilibrata. I tannini sono maturi e integrati, contribuendo a un gusto persistente che si chiude con una caratteristica nota ammandorlata. È un vino eccellente, fragrante e di grande bevibilità, capace di adattarsi a diverse situazioni gastronomiche.

• Origine del nome: Il nome “Montebruna” è un omaggio ai numerosi appezzamenti di terreno che, dopo anni di ricerca, sono stati riuniti per formare l’omonima proprietà viticola, un cru di grande valore enologico.
• Filosofia produttiva: La cantina Braida si impegna nella produzione di vini che esprimono al meglio il territorio e il vitigno, con una gestione sostenibile dei vigneti.
• Territorio: Le uve Barbera provengono da vigneti di proprietà a Rocchetta Tanaro, nel cuore del Monferrato Astigiano, con suoli sabbiosi e argillosi ideali per esaltare l’espressività del vitigno.