Marchesi Incisa della Rocchetta Moscato d’Asti Felice

Descrizione delle caratteristiche organolettiche:

• COLORE: Giallo paglierino con riflessi dorati.
• OLFATTO: Aromi intensi e fragranti di fiori d’arancio, pesca, albicocca, e salvia, con un accenno di miele.
• SAPORE: Al palato è dolce e frizzante, con una buona acidità che bilancia la dolcezza. Note di frutta matura e fiori, con una piacevole freschezza e un finale delicato e persistente.

Note di produzione: Le uve Moscato Bianco per il Felice sono raccolte manualmente nei vigneti della famiglia Incisa della Rocchetta situati nelle colline piemontesi. La fermentazione avviene in autoclave secondo il metodo Charmat, mantenendo intatti gli aromi freschi e vivaci del vitigno. Il vino non subisce un lungo affinamento, ma viene imbottigliato giovane per preservare la sua freschezza e fragranza.