Masseria Altemura Zinzula Rosato Salento
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Masseria Altemura Zinzula Rosato Salento - Annate, Formati e Offerte
Storia del Prezzo
| Storia del prezzo di Salento Rosato Zinzula 2023 Masseria Altemura | |
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Ultimi aggiornamenti:
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Descrizione
Descrizione dettagliata delle caratteristiche Organolettiche:
- COLORE: Rosa tenue con riflessi brillanti.
- OLFATTO: Aromi freschi e fruttati, con note di fragola, lampone, melograno e un delicato sentore di fiori bianchi.
- SAPORE: Al palato è fresco e vivace, con una buona acidità che esalta le note fruttate. Il gusto è equilibrato, con un finale leggermente sapido e persistente.
Note di produzione:
Le uve Negroamaro utilizzate per il Zinzula Rosé provengono dai vigneti situati nel cuore del Salento, in Puglia. La vendemmia è manuale e avviene generalmente a fine agosto, quando le uve hanno raggiunto la maturazione ottimale. Dopo una breve macerazione sulle bucce per estrarre colore e aromi, il mosto viene fermentato a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. L’affinamento in acciaio permette di preservare la freschezza e gli aromi fruttati del vino, rendendolo un rosato elegante e piacevole da bere.
Informazioni aggiuntive
Scheda Tecnica: Masseria Altemura Zinzula Rosato Salento
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