Larmandier Bernier Champagne 1er cru Terre de Vertus Blanc de Blancs Brut Nature
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Larmandier Bernier Champagne 1er cru Terre de Vertus Blanc de Blancs Brut Nature
€98.00
Descrizione
Descrizione delle caratteristiche organolettiche
- Colore: Giallo dorato con riflessi brillanti e un perlage fine e persistente.
- Olfatto: Elegante e complesso, con aromi di agrumi, mela verde, fiori bianchi, mandorla tostata e leggere note minerali.
- Sapore: Secco e fresco, con una vivace acidità. Note di limone, mela, nocciola e una marcata mineralità. Il finale è lungo, pulito e rinfrescante.
Note di produzione
Il Larmandier-Bernier Champagne 1er Cru Terre de Vertus Blanc de Blancs Brut Nature è prodotto con uve Chardonnay provenienti esclusivamente dai vigneti Premier Cru di Vertus, situati nella Côte des Blancs. Le viti hanno un’età media di oltre 35 anni, e sono coltivate secondo i principi della biodinamica. La vendemmia è manuale e le uve sono pressate delicatamente. La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni, e il vino matura sui lieviti per un minimo di 4 anni, senza aggiunta di dosaggio, per preservare la purezza e la freschezza del terroir.
Informazioni aggiuntive
Scheda Tecnica: Larmandier Bernier Champagne 1er cru Terre de Vertus Blanc de Blancs Brut Nature
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