Varvaglione 1921 – Bianco Puglia Igp 12 E Mezzo Bio 2022

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Ultimo aggiornamento il Aprile 11, 2024 3:34 pm
Varvaglione 1921 – Bianco Puglia Igp 12 E Mezzo Bio 2022
Varvaglione 1921 – Bianco Puglia Igp 12 E Mezzo Bio 2022

Varvaglione 1921 – Bianco Puglia Igp 12 E Mezzo Bio 2022 - Annate, Formati e Offerte

Storia del Prezzo

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Descrizione

1) Caratteristiche Organolettiche

  • Aspetto Visivo: Il vino si presenta con un colore giallo paglierino e riflessi verdolini, che ne anticipano la freschezza.
  • Profumo: Al naso, si distingue per un elegante profilo olfattivo. Le note floreali, in particolare di mimosa, si fondono con sentori fruttati e agrumati, creando un bouquet armonico e invitante.
  • Gusto: Al palato, l’acidità è ben bilanciata e contribuisce all’innata piacevolezza del vino. Questa acidità, insieme alla freschezza gustativa, rende il vino vivace e appagante.

2) Abbinamenti

Il Bianco Puglia IGP “12 e Mezzo Bio” 2022 è particolarmente adatto ad accompagnare piatti della cucina di mare. Si abbina ottimamente con spaghetti ai frutti di mare, dove la sua freschezza e acidità bilanciano la ricchezza del piatto. È anche un eccellente compagno per un fritto misto di paranza, valorizzando la delicatezza del pesce.

3) Come viene prodotto

  • Vitigni: Prodotta con uve a bacca bianca selezionate, coltivate secondo metodi biologici.
  • Vinificazione e Affinamento: La fermentazione e l’affinamento del vino avvengono in acciaio, per preservare le caratteristiche naturali e la freschezza delle uve.
  • Cantina: Varvaglione 1921, fondata nel 1921, è situata a Leporano, nel cuore della Puglia e alle porte del Salento. L’azienda è nota per la sua attenzione alla qualità e per l’uso di tecniche sostenibili nella viticoltura.

Informazioni aggiuntive

Scheda Tecnica: Varvaglione 1921 – Bianco Puglia Igp 12 E Mezzo Bio 2022

Provenienza
Denominazione

Nazione

Regione

Produzione
Tipo

Bianco fermo

Vitigni

Abbinamenti

, ,

Come servire
Servire a

8/10 °C

Dettagli
Grado Alcolico

12.5%

Anno

2022

Formato

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